Вытяжка на кухню. Какую лучше выбрать для своего дома? на сайте Недвио

Каждой хорошей кухне нужна хорошая вытяжка. Во время готовки и жарки в комнате появляется большое количество паровых отложений, в которых присутствует жир, гарь и неприятные запахи. Естественно лучше избавиться от них как можно скорее, пока они не испортили воздух в других комнатах дома, а жир не отложился на стенах.

Однако дешевые и неэффективные вытяжки лишь шумят и создают видимость работы, другие типы подходят не для всех домов. Так как же выбрать правильную вытяжку в свой дом? Об этом мы расскажем в данной статье.

Кухонные вытяжки и их виды

На рынке есть различные типы вытяжных устройств, которые можно установить над плитой, под шкаф или на кухонный остров. Однако наиболее важным отличием такого оборудования является способ удаления грязного воздуха. В связи с этим они подразделяются на вытяжки с отводом в вентиляцию и без отвода (так называемые «поглотители»).

Каждое решение имеет свой метод очистки воздуха, как и особенности монтажа. Естественно, что на выбор вытяжки влияет тип и конструкция системы вентиляции нашего дома.

Рассмотрим оба доступных варианта — как с точки зрения их функциональности, так и типа вентиляции, с которой они могут работать.

Вытяжки с отводом в вентиляцию

Эти устройства работают в, так называемом, открытом контуре, что означает, что загрязненный воздух удаляется за пределы здания. Такие модели устройств должны быть подключены к вытяжному воздуховоду или к дымоходу дома, через которые вся копоть и жир от приготовления пищи должны выходить наружу.

Для подключения вытяжки с отводом в вентиляцию в вашем доме должен быть второй вытяжной воздуховод, который будет отвечать за вентиляцию помещения. Однако, если у вас нет такого вентиляционного канала на кухне, не забудьте открыть вытяжную решетку (только в домах с механической вентиляцией). Если у вас нет отдельного вытяжного воздуховода, вытяжку с наружным колпаком также можно подключить к трубе, которую можно пропустить через стену снаружи.

Учтите, что вытяжку с отводом в вентиляцию нельзя устанавливать в частные дома, оборудованные общим вентиляционным каналом. В этом случае грязный воздух из кухни попадет в другие помещения.

Главным преимуществом вытяжки, работающей в открытом контуре, является ее огромная эффективность — намного больше, чем у моделей вытяжек без отвода воздуха. Все загрязнения из кухни удаляются очень эффективно и, что самое главное, быстро. Поэтому вам не придется беспокоиться о том, что при интенсивном использовании кухни, в ней появятся запахи, жир и копоть.

Также отметим, что вытяжка с воздухоотводом может быть также использована для охлаждения кухни. Поступающий из нее воздух снаружи дома почти всегда холоднее, чем на кухне, поэтому при приготовлении пищи рядом с такой вытяжкой не так жарко, как без нее.

Еще одно преимущество данного решения связано с низкими эксплуатационными расходами. Вам не придется покупать огромное количество фильтров, поглощающих загрязнения. Очистить такую систему тоже проще. Отметим, что в частном доме вы также можете без проблем использовать вытяжку с механической приточно-вытяжной вентиляцией.

Очевидным недостатком является необходимость нормально оборудованной вентиляции в доме. Сама вытяжка также должна быть расположена рядом с дымоходом. Если до него слишком далеко, придется тянуть длинную трубу, которая может испортить интерьер кухни.

Другое ограничение заключается в том, что вытяжку с отводом в вентиляционный канал нельзя использовать, если у вас в доме уже есть устройство, которое выпускает пар в дымоходы с естественной тягой (к примеру, камин). К чему это может привести? К тому, что угарный газ из камина, вместо выведения наружу на улицу, «вернется» обратно домой.

Возникает вопрос: а можно ли установить вытяжку в таунхаусе или другом многоквартирном доме? Это возможно только в том случае, если в квартире предусмотрен собственный вентиляционный канал. Однако, перед установкой оборудования, вы обязательно должны сообщить об этом управляющей компании, которая должна выдать разрешение.

Вытяжки без отвода («поглотители»)

В таунхаусах, сблокированных и многоквартирных домах, где часто отсутствует свободный доступ к вентиляционному каналу, единственным решением для удаления грязного воздуха с кухни остается использование так называемых «поглотителей». Внешне они по дизайну могут не отличаться от более мощных вытяжек с отводом в вентиляцию, однако их «начинка» совершенно другая. Функционирование данных устройств осуществляется в замкнутом контуре, поэтому воздух не удаляется наружу, а пропускается через фильтры, а затем возвращается в помещение.

Как поглощаются запахи и жир в таких вытяжках? Все делается через специальные фильтры, которые можно приобрести в любом специализированном магазине. Конечно, придется время от времени заменять фильтры — срок службы зависит от качества фильтра и от того, как часто вы используете вытяжку.

Простые фильтры для вытяжек представляют собой твердые растворы из алюминия или металла. Их конструкция напоминает сетку, которая в случае загрязнения должна быть тщательно очищена.

Еще в таких вытяжках используют угольные фильтры. В отличие от твердых фильтров из алюминия и металла у них гораздо больший срок службы — достаточно заменять их 1 раз в году. Речь, конечно, идет об угольных фильтрах высокого качества. Дешевые низкокачественные фильтры быстро засоряются, и вам придется менять их каждые несколько месяцев. Кстати, угольные фильтры часто ставят и в традиционные вытяжки с отводом воздуха в вентиляцию, если это предусмотрено производителем.

Итак, вытяжки-«поглотители» можно ставить везде: в квартирах, таунхаусах, апартаментах, дуплексах. Их можно ставить не только на кухнях, но и в санузлах, холлах, для их установки не обязательно, чтобы рядом находился воздуховод. И это, несомненно, главное преимущество этих устройств. Конечно, доступ оборудования к электричеству будет необходим в любом случае, но вам не придется беспокоиться о вентиляционных каналах и сложном ремонте, при их удаленности от места установки вытяжки.

Кроме того, многие модели вытяжек-поглотителей имеют интересный дизайн, и их легче подобрать под определенную мебель кухни и дизайн интерьера. Однако недостатком таких устройств является меньшая эффективность и мощность вытягивания воздуха, по сравнению с традиционными вытяжками, причем в несколько раз. Вторым минусом «поглотителей» является то, что такие устройства не охлаждают воздух на кухне.

Какое решение выбрать для своего дома? Ну, очевидно, первое, на что стоит обратить внимание, есть ли в вашей кухне отдельный вентиляционный канал? Выходит ли он наружу дома? Хорошо. Второе: пересекаются ли потоки воздуха в нем с другими устройствами дома (напр. камином)? Если на все вопросы, вы ответили «да», а на последний «нет», смело выбирайте вытяжку с воздухоотводом.

Вытяжки-поглотители имеет смысл ставить в частном доме только в одном случае — вентиляционные шахты «заняты», плохо функционируют или находятся слишком далеко от места приготовления пищи. Однако учтите, что мощность такого оборудования оставляет желать лучшего.

Какую кухонную вытяжку лучше установить в доме?

Помимо выбора способа работы обсуждаемых устройств, стоит также рассмотреть конкретные модели. По способу монтажа и месту установки вытяжки отличаются на несколько видов:

• Встроенные вытяжки — установка такого оборудования предполагает, что над печкой у вас уже имеется шкаф или другие конструкции, куда можно спрятать вытяжку. В магазинах продаются в том числе специальные модели, с похожим дизайном с печами и распространенными видами шкафов. Покупать встроенную вытяжку лучше всего сразу с мебелью для кухню, для того, чтобы создать гармоничный и красивый интерьер;
• Выдвижные вытяжки — очень элегантное решение для кухни вашего дома. Выдвигая устройство из ящика, вы увеличиваете площадь поглощения воздуха, а также активируете дополнительное освещение печи. Основными преимуществами таких устройств являются: высокая эффективность, возможность хранить вещи в шкафах и красивый внешний вид;
• Вытяжки-вставки — зачастую вытяжные устройства имеют форму небольших вставок, которые монтируются в нишах или гипсокартонных модулях. По понятным причинам это абсорбирующие изделия;
• Вытяжные трубы — их размещают обычно прямо над плитой у стены. Это конструкции с вытяжным шкафом, оснащенным очень эстетичным вертикальным дымоходом, в котором спрятана труба, уводящая загрязнения наружу дома. Их достоинства: высокая эффективность и красивый внешний вид. Такие трубы часто делают красивой, нестандартной формы, а поверхности украшают деревом и даже резьбой;
• Островные вытяжки — по своей конструкции напоминают дымоходные изделия, однако в отличие от них, крепятся к потолку. Вот почему они называются подвесными устройствами. Эти типы вытяжек расположены прямо над плитой, которая является частью так называемого кухонного острова, расположенного посередине комнаты. Эти решения, в первую очередь, подходят для современного декора, потому что они отличаются элегантным внешним видом. Однако установка островной вытяжки — дорогая и сложная задача. Следует быть готовым к тому, что такое решение будет стоить дороже, по сравнению с другими видами вытяжных устройств.

Выбор вытяжки. Как понять какая нужна мощность и производительность?

Выбирая вытяжку для кухни своего дома важно учитывать не только ее тип, место для установки и дизайн, но также и ее производительность. Мощность вытяжки должна соответствовать размерам (площади) кухни.

Как же правильно купить вытяжку в свой дом, учитывая площадь кухни? Все просто, достаточно использовать несколько формул:

1. Сначала рассчитайте объем комнаты. Для этого нужно измерить и умножить высоту кухни на ее площадь;
2. Полученный результат нужно затем умножить на 6. Таким образом, мы получаем эффективность вытяжки в кубических метрах в час.

Например, для кухни объемом 40 кв. м. нужно установить вытяжку мощностью не менее 240 м3/ч. Учтите, что если ваша кухня совмещена с гостиной, следует рассчитать объем обеих комнат.

Кухонные вытяжки для дома. Производители и цены

Стоимость вытяжных устройств зависит от типа, размеров и производительности и, разумеется, фирмы-производителя. Самые простые и дешевые вытяжки для дома сегодня можно купить всего за 2500-3000 рублей. Стоимость встроенных вытяжек уже обойдется на порядок дороже — от 5000 рублей, а цена нестандартных вытяжек будет еще больше: и может доходить до 10, 15 и даже 20 тысяч рублей.

Что касается производителей, мы рекомендуем покупать только продукцию известных марок, которые зарекомендовали себя на этом рынке высоким качеством и долговечностью выпускаемого оборудования. Так что, подбирая вытяжку в свой дом, обратите внимание на продукцию от фирм: Bosch, Siemens, Gorenje, Kronasteel, Elikor, Asko, Hansa и Candy.

Купить вытяжку на кухню

Не забудьте добавить сайт Недвио в Закладки. Рассказываем о строительстве, ремонте, загородной недвижимости интересно, с пользой и понятным языком.

Виды вытяжных вентиляторов

Общеизвестно, что в каждом доме или квартире во время проживания членов семьи часто возникают посторонние запахи и большая влажность. В результате этого проживание домочадцев бывает не совсем благоприятным. Для устранения подобных проблем существует вентиляционное устройство. О том, что собой представляет вентилятор для вытяжки, на какие типы он делится, и будет изложено в этой статье.

Принцип работы

Система притока и вытяжки воздуха обладает определенным принципом функционирования. В ней воздушные массы искусственно нагнетаются в помещение посредством вентилятора. В результате этого получается разница в давлении и «отработанный» воздух, стремясь самопроизвольно отрегулировать данный дисбаланс, выходит наружу сквозь специальные вытяжные воздуховоды.

В основном вентиляторы для вытяжки представляют собой механизмы, где крыльчатка размещена на одном валу с электромотором. Воздушная струя при этом засасывается внутрь сквозь решетку с жалюзи, которое порой выступает в роли обратного клапана.

Данного типа вытяжные приборы, как правило, монтируются в окнах, но иногда при наличии небольшого воздуховода и недостаточной вытяжке, определенные изделия встраиваются непосредственно в стену. В случае установки длинного воздушного канала, применяются вентиляторы центробежного вида. В них струя воздуха направлена перпендикулярно к валу двигателя.

Работать механизмы для вытяжки могут в ручном и автоматизированном запуске. В первом случае для пуска механизма нужно включить его посредством выключателя. А во втором – изделие начнет работать при достижении определенных условий. Таковыми могут быть: возникновение настроенной степени влажности, включение лампочки, либо завершение заданного временного диапазона.

А также при ручной настройке вытяжки допускается включение обогрева зимой, при его летнем отключении, что, естественно, экономит электроэнергию. Для нагрева поступающей воздушной массы используется специальный теплообменник – рекуператор. Этот механизм работает по принципу взаимного обогрева, то есть выходящий поток воздуха нагревает поступающий в помещение. При этом они двигаются изолированно, и смешивания не происходит.

Расчет мощности

Для создания должной вытяжки для всякого вентилятора нужны правильные вычисления его производительности. Иначе он может не справиться с нагрузками, и коэффициент полезного действия будет низок. Мощность вытяжного механизма необходимо рассчитывать с учетом вида комнаты и объема воздушной массы, которую необходимо обновлять.

По нормативным расчетам, на кухне воздух посредством вентилирующего прибора должен обмениваться не менее 9-14 раз за час. В ванной комнате обновление воздушной массы может происходить реже, примерно 5-8 раз в течение одного часа. В то же время при пользовании душем это значение необходимо увеличивать до 17-20 раз в час.

Для туалетов обычно хватает 5-9 обновлений за вышеупомянутый промежуток времени. Чтобы правильно высчитать минимальную мощность вентилятора, нужно, прежде всего, подсчитать объем обслуживаемого помещения, а затем умножить на требуемое количество замены воздушной массы за час. Например, на кухне с объемом 30 м³ требующаяся наименьшая мощность вентилятора должна быть 30 м³ х 14 = 420 м³/час.

Большую роль для полной вытяжки играет и расположение устройства. Ведь удаляемый из комнаты воздух необходимо полностью заменить свежим. Обычно это происходит через щели в двери или специально предусмотренные для этого отверстия в стене. А когда прибор находится рядом с выходом на улицу, то он создаст обмен воздуха только вблизи и не сможет повлиять на остальную воздушную массу в комнате.

Специалисты рекомендуют располагать вентилятор наверху, чтобы всасывать теплый воздух, при этом источник для его поступления должен быть напротив прибора.

На кухне вытяжной вентилятор устанавливать желательно около плиты, поскольку это будет способствовать дополнительной вытяжке вредных запахов от приготовления пищи.

В случае, когда в комнате стоят приборы с дымоходом, то располагать вентиляторы нужно так, чтобы не происходило всасывания угарных газов из дымоходной трубы обратно в помещение. Такие требования не распространяются на котлы с распределенной тягой, в которых внутри трубы происходит обмен свежего воздуха с отработанным газом.

Виды и характеристики

Вентилятор является основным звеном всякой вентиляционной системы принудительного вида. Это вытяжное устройство повсеместно применяется в быту и без него сейчас трудно представить деятельность человека. Существуют разные типы вентиляторов по конструкции и характеристикам. Проанализируем более детально каждый из этих видов.

Канальный

Характерной особенностью данных механизмов является то, что они сделаны в виде цилиндра, а внутри его встроен вентилятор. Таким образом, сам прибор является продолжением воздуховода. А также он может быть смонтирован в стене. В любом случае во время работы из-за внутреннего расположения их совсем неслышно и они безопасны в эксплуатации.

После монтажа канального бесшумного вентилятора для вытяжки оставшееся пространство закрывается решеткой. Каналы для обмена воздушной массы проводятся из комнаты через фильтрующую систему. Таким образом, поток подвергается очистке и затем поступает снова в помещение посредством специальных распределителей. Воздуховоды удобно монтируются между навесным и настоящим потолком – такой прием допускает значительно увеличить возможности при оформлении дизайна.

Монтаж бесшумных канальных вентиляторов производится на приточные или на вытяжные воздуховоды. Кроме круглой формы такие механизмы могут иметь квадратную, плоскую и прямоугольную конфигурацию. Они монтируются обычно в шахтах для вентиляции и отличаются большой производительностью. Такие вентиляторы еще называют ротационными турбинами для принудительной вытяжки.

Осевой

Такого вида вентиляторы для вытяжки выполнены в виде цилиндра, внутри которого находится крыльчатка, установленная на валу электромотора. Воздух при данном устройстве двигается вдоль вала прибора, а перед ним зачастую монтируется коллектор, улучшающий аэродинамику изделия.

Несомненным достоинством таких вентиляторов является высокий КПД – более 100 кубических метров в час. Помимо этого, вентиляторы осевого исполнения отличаются простотой и мало шумной работой, из-за чего нередко монтируются в вентиляционных каналах кухонь и ванных комнат. Обычно осевые вентиляторы для вытяжки устанавливаются в виде дополнения к главной системе вентиляции.

Центробежный

Такой механизм вытяжного вида является своего рода новинкой на рынке вентиляционных устройств. В то же время он успел завоевать популярность и сейчас это самый распространенный вид вентиляторов, применяющихся в жилых помещениях для вытяжки. Отличаются они от других тем, что у крыльчатки нет угла в продольной линии, а имеют уклон в поперечной плоскости.

Следовательно, работа вентиляторов центробежного типа базируется на изменении воздушной струи под 90 градусов и ее движении через спиралевидное колесо. А название такое они заимели благодаря тому, что во время вращения лопастей, они откидывают воздушный поток в стороны, где образуется зона повышенного давления.

А в центральной части напротив – участок пониженного давления. Таким образом, происходит быстрое перемещение воздушной массы от центра. Из-за разницы давлений, воздух стремительно начинает нагнетаться извне. Эти приборы требуют установки специального коллектора, выполняющего роль диффузора.

Конструктивно его устройство облегчает нагнетание воздуха внутрь корпуса, и в то же время заглушает шум во время его движения. Благодаря своему монолитному литью вентиляторы центробежного типа имеют увеличенную прочность. Применяться они могут при температуре от – 45 до + 60 градусов.

С обратным клапаном

Основное отличие всякой вентиляции от кондиционирования заключается в том, что в последнем случае устройства функционируют с загрязненным воздухом. Вентиляторы с обратным клапаном гарантируют замену воздуха с разными примесями в виде пуха, мошек, разных аллергенов на свежий воздух. Приборы такого вида приобрели большую популярность и повсеместно применяются в квартирах.

Используется такой тип вытяжки:

• для туалетной и ванной комнат;
• на кухнях;
• в подвальных помещениях;
• в курительных комнатах;

Запирающее устройство такого типа выглядит как лопасть с размером, чуть больше входного отверстия в корпусе вентилятора. При этом оно устроено так, что препятствует обратной тяге из вентиляционного колодца или с улицы вместе с посторонними частицами.

После включения вентилятора обратный клапан открывается, а при отключении закрывается. По своему устройству обратный клапан бывает автоматическим или ручным. В основном для вытяжки в бытовых вентиляторах применяются клапаны автоматического действия.

А также обратные клапаны определяют по виду установки (вертикальная или горизонтальная), материалу (пластик, металл) и по конфигурации (прямоугольная или круглая).

Вентилятор вытяжной с таймером

Устройства с таймером обычно работают при включении света в то или иное помещение. После того, как свет выключен, прибор работает еще какое-то время. При этом диапазон задержки регулируется в удобном режиме.

Причем настраиваются они в двух режимах:

1. 1. Вентилятор для вытяжки начинает свою работу при наличии на клемме возникшего сигнала, а заканчивает после того, как таймер отсчитает настроенный промежуток времени после выключения прибора.
2. Вентилятор включается по истечении одной минуты после включения света и останавливает свою работу также после окончания заданного отрезка времени.

Второй способ очень удобен в том случае, если нужно ненадолго зайти и выйти из помещения. Таким образом, нет необходимости в частом включении вентилятора, и к тому же такая настройка дает экономию электричества.

А также вентилятор с таймером может работать от отдельного выключателя. Особенно важно применение такого вытяжного устройства в туалетных и ванных комнатах, где необходимо, чтобы после процедуры комната еще какое-то время вентилировалась.

Радиальный

Механизмы такого вида выделяются от остальных моделей спиральной конфигурацией корпуса, внутри которого размещена крыльчатка. Под ее действием воздушный поток сжимается под влиянием центробежной силы, движется в радиальном направлении и устремляется из корпуса.

Лопасти радиального вентилятора, в зависимости от потребности, бывают направлены как в одном, так и в обратном направлении. В первом случае значительно увеличивается производительность, но и создается больше шума. Во втором варианте ощутимо снижается уровень шума, до 15% экономится электроэнергия, но и снижается мощность прибора. Небольшие размеры корпуса позволяют смонтировать прибор почти во всякий воздушный канал.

«Улитка»

Вентиляторы для вытяжки – «улитки» выделяются от обычных устройств корпусом своеобразной конфигурации. Причем производительность данных приборов значительно больше, чем у стандартных вентиляторов.

Принцип работы таких приборов довольно прост: после всасывания внутрь корпуса через входное отверстие воздушная масса начинает вращаться под большим давлением и постепенно устремляется на выход. По конфигурации корпус внешне напоминают улитку, и поэтому вентилятор получил такое название.

Какой вентилятор лучше выбрать

Прежде чем покупать вентилирующее устройство для дома, нужно знать, на какие параметры необходимо обращать внимание.

Итак, советы специалистов при выборе бытовых вентиляторов:

1. Размер лопастей. Оптимальный диаметр рекомендуется от 10 до 15 см, при этом они должны предохраняться экраном с небольшими отверстиями.
2. Мощность. Чем больше данный показатель, тем больший объем сможет обработать это устройство.
3. Уровень шума. На такой параметр особенно нужно обращать внимание при покупке дешевых моделей.
4. Функциональность. Большинство вентиляторов выполняют дополнительные функции, такие как ионизация, подогрев, они также имеют таймер, дистанционный пульт и другое.
5. Управление. Сенсор или кнопочная навигация.
6. Обдуваемое пространство. Наибольшая площадь для таких охлаждающих устройств составляет 50 м 2 .
7. Угол поворота. Многие модели имеют угол наклона 45-360 градусов.
8. Режимы. Разные скорости при движении воздушного потока очень важны, так как этим создается комфортность при нахождении в помещении.
9. Расположение вентиляторов. По месту размещения приборы бывают оконные, настенные или потолочные.

Рассмотрим более подробно, какие модели лучше все подойдут для санузла и кухни.

Кухня

Кухонные вентиляторы для вытяжки должны обладать высокой мощностью, способной не только обновлять воздух на кухне, но и выдерживать высокие температуры. Таким подходящим устройством является модель Wolter KA KATD 225-4 Stb.

При этом прибор для вытяжки на кухне обладает следующими параметрами:

• производительность – 2 700 м³/час;
• уровень шума – до 25 дБ;
• мощность двигателя – 760 Вт;

А также для кухонных вентиляторов характерно то, что они выдерживают температуру движущегося воздуха до 95 градусов.

Санузел

Идеальным вариантом при подборе вытяжного устройства для ванной комнаты будет прибор с установленным датчиком влажности. При этом особой популярностью пользуется модель SILENT-100 CHZ от «Soler & Palau».

Ее больше всего положительно оценивают отечественные пользователи за то, что она имеет:

• низкий уровень шума в работе (до 24,5 дБ);
• длительный срок службы;
• обладает большой мощностью(95 м3/час);
• встроенный таймер;
• сравнительно небольшое энергопотребление (80 Вт).

Но для ванной комнаты с большой площадью свыше 5 м 2 должна быть достаточная вытяжка отработанного воздуха, поэтому нужно выбирать вентилятор более производительный. Таковым является прибор EAF-150 от «Electrolux».

Выделяется он следующими характеристиками:

• производительность – 320 м³/час;
• мощность двигателя – 250 Вт;
• уровень шума – 22-25 дБ.

Подобрать нужный режим у него можно за счет переустановки перемычки, размещенной внутри коробки таймера.

Вытяжное устройство для кухни и ванной будут обладать достоинствами в том случае, если правильно будет подобраны все параметры. И тогда этот многофункциональный прибор создаст в помещении удобство и приятный микроклимат.